Havreboller med kanel

(30-32 stk.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Boller og småbrød
Havreboller med kanel
Havreboller med kanel

Ingredienser

200 g havregryn
6 dl vand
1 tsk. salt
50 g gær
1 dl vand
1 dl rapsolie
1 dl sukker
3 spsk. kanel
650 g mel

Mælk til pensling

Beskrivelse

Kog havregryn, 6 dl vand og salt til en tyk grød. Rør i grøden, så den ikke brænder på. Lad grøden køle af. Gæren opløses i 1 dl vand og røres i den afkølede grød. Tilsæt olie, sukker og kanel. Melet tilsættes lidt ad gangen. Ælt dejen godt og stil den til hævning i 30 minutter. Form 30-32 boller og stil dem på bageplade med bagepapir. Lad bollerne hæve 30 minutter, pensl med mælk og bag dem ved 180 grader varmluft eller 200 grader almindelig ovn i ca. 12-15 minutter til bollerne er gyldenbrune.

Mest sete opskrifter i kategorien Boller og småbrød

Hindbærhorn
24 stk.
Sesamhorn
16 stk.
Squashboller
16 stk.
Durumruller
16 stk.
Fyldte horn
16 stk.
Boller
16 stk.
Mysliboller
20 stk.
Luftige boller
24 stk.
Chokoladescones
12 stk.
Hvidløgssnegle
12 stk.
Osteboller
22 stk. (små)
Chokoladeboller
20 stk.
Fiberboller
24 stk.
Laksebrød
16 stk.
Valnøddeboller
20 stk.
Rosinboller
16 stk.
Gulerodsbrud
18 stk.
Burgerboller
8 stk.
Minirugbrød
12 stk.
Pølsebrød
24 stk.
Æbleboller
12 stk.
Grissini
16 stk.
Frøsnappere
12-14 stk.
Parmesanstykker
15 stk.
Pizzasnegle
ca. 30 stk.
Juleboller
8 stk.
Boller med kvark
14-16 stk.