Laksebrød

(16 stk.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Boller og småbrød
Laksebrød
Laksebrød

Ingredienser

50 g margarine
1½ dl mælk
15 g gær
½ tsk. salt
75 g finthakket røget laks
250 g mel

Til pensling: Sammenpisket æg

Beskrivelse

Margarinen smeltes og kommes i en skål sammen med mælken. Gæren udrøres heri. Salt, finthakket røget laks og mel tilsættes og dejen æltes godt igennem.
Stilles til hævning et lunt sted ca. 30 min.
Dejen slås ned og deles i 16 stykker, der formes til små brød.
Efterhæver et lunt sted ca. 20 min. Pensles med æg.
Bagetid: 9-10 min. ved 210 grader midt i ovnen.

Mest sete opskrifter i kategorien Boller og småbrød

Hindbærhorn
24 stk.
Sesamhorn
16 stk.
Squashboller
16 stk.
Durumruller
16 stk.
Fyldte horn
16 stk.
Boller
16 stk.
Mysliboller
20 stk.
Luftige boller
24 stk.
Chokoladescones
12 stk.
Hvidløgssnegle
12 stk.
Osteboller
22 stk. (små)
Chokoladeboller
20 stk.
Fiberboller
24 stk.
Valnøddeboller
20 stk.
Rosinboller
16 stk.
Burgerboller
8 stk.
Minirugbrød
12 stk.
Gulerodsbrud
18 stk.
Pølsebrød
24 stk.
Æbleboller
12 stk.
Grissini
16 stk.
Frøsnappere
12-14 stk.
Parmesanstykker
15 stk.
Pizzasnegle
ca. 30 stk.
Juleboller
8 stk.
Boller med kvark
14-16 stk.