Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Omelet med grønsager (1 pers.)

Udskriv opskrift
Morgenmad » Æg
Omelet med grønsager
Omelet med grønsager
Ingredienser

2 æg
2 spsk. hakkede rødløg
2 spsk. hakkede tomater
2 spsk. hakkede friske krydderurter, f.eks. persille
2 tsk. hakket frisk chili
salt og peber
olie til stegning

Beskrivelse

Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammmen med en gaffel. Tilsæt salt, peber og de hakkede grønsager. Rør blandingen godt sammen. Varm olien på en pande og kom æggeblandingen på. Steg omeletten i 3-5 minutter. Serveres straks.

Omelet med grønsager
Omelet med grønsager
Mest sete opskrifter i kategorien Æg