Honning-sesamboller

(32 stk.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Boller og småbrød
Honning-sesamboller
Honning-sesamboller

Ingredienser

50 g margarine
6 dl vand
50 g gær
2 tsk. salt
4 spsk. honning
4 spsk. sesamfrø
300 g grahamsmel
450 g mel

Pynt: Sesamfrø

Beskrivelse

Margarinen smeltes og kommes i en skål sammen med vandet.
Gæren udrøres heri. Salt, honning, sesamfrø, grahamsmel og mel tilsættes og dejen æltes godt igennem.
Stilles til hævning et lunt sted ca. 1 time.
Dejen slås ned og deles i 32 stykker, der formes til boller. Stilles på plade og trykkes flade.
Efterhæver et lunt sted ca. 20 min.
Pensles med vand og drysses med sesamfrø.
Bagetid: ca. 20 min. ved 200 grader.

Variationer

Fødselsdagsboller: Bollerne bages uden sesamfrø.

Mest sete opskrifter i kategorien Boller og småbrød

Hindbærhorn
24 stk.
Sesamhorn
16 stk.
Squashboller
16 stk.
Durumruller
16 stk.
Fyldte horn
16 stk.
Boller
16 stk.
Mysliboller
20 stk.
Luftige boller
24 stk.
Chokoladescones
12 stk.
Hvidløgssnegle
12 stk.
Osteboller
22 stk. (små)
Chokoladeboller
20 stk.
Fiberboller
24 stk.
Laksebrød
16 stk.
Valnøddeboller
20 stk.
Rosinboller
16 stk.
Gulerodsbrud
18 stk.
Burgerboller
8 stk.
Minirugbrød
12 stk.
Pølsebrød
24 stk.
Æbleboller
12 stk.
Grissini
16 stk.
Frøsnappere
12-14 stk.
Parmesanstykker
15 stk.
Pizzasnegle
ca. 30 stk.
Juleboller
8 stk.
Boller med kvark
14-16 stk.