Havregrynsboller med hytteost og squash
Ingredienser
1 squash
450 g hytteost
4 æg
2 spsk. chiafrø
2 tsk. bagepulver med lille top
1 tsk. salt
ca. 500 g havregryn
Beskrivelse
Riv squashen groft og kom den i en skål. Tilsæt hytteost, æg, chiafrø, bagepulver og salt. Rør godt.
Tilsæt havregryn lidt af gangen til dejen har en passende konsistens.
Form bollerne med hænderne og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Bag bollerne ved 200 grader varmluft i ca. 20 minutter. Afkøles på bagerist.