Ingredienser
1/2 l piskefløde
3 pasteuriserede æggeblommer
60 g sukker
1 tsk. vanillesukker
25 rutebiler
Beskrivelse
Pisk fløden til flødeskum. Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker luftig. Vend flødeskummet i æggemassen. Knus rutebilerne og vend dem i. Hæld ismassen i en kageform og stil den i fryseren i mindst 4 timer.