Ingredienser
1/2 l piskefløde
3 pasteuriserede æggeblommer
60 g sukker
1 tsk. vanillesukker
1 æske After eight, 200 g
Tilbehør: Kirsebær
Beskrivelse
Klip chokoladen i mindre stykker. Pisk fløden til flødeskum. Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker luftig. Vend flødeskummet i æggemassen sammen med chokoladen.
Hæld ismassen i en kageform og stil den i fryseren i mindst 4 timer.
Server isen med kirsebær.