Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Daim is (6-8 pers.)

Udskriv opskrift
Desserter » Isdesserter
Ingredienser

Is:
6 pasteuriserede æggeblommer
2 dl sukker
6 dl piskefløde
3 x 2 pack daim (ca. 180 gram)

Pynt:
1 x 2 pack daim (ca. 60 gram)
Evt. lidt flødeskum

Beskrivelse

Pisk en æggesnaps af æggeblommerne og sukkeret i en skål.
Pisk fløden til en tyk flødeskum i en anden skål og vend den let i æggesnapsen.
Hak chokoladen groft og vend det forsigtigt i cremen.
Hæld cremen i en form på 2 liter og stil den i fryseren i mindst 2 timer.

Isen tages ud af fryseren en halv time før servering og den sidste 2 pack daim hakkes og bruges som pynt.

Mest sete opskrifter i kategorien Isdesserter