Syltede rødløg
Ingredienser
4 mellemstore rødløg
Eddikelage:
5 dl almindelig eddike
1 dl sukker
1 tsk. peberkorn
2 laurbærblade
Beskrivelse
Skær løgene i tynde skiver og læg dem i et rent skoldet glas. Eddike og sukker koges op i en gryde sammen med peberkorn og laurbærblade. Hæld eddikeblandingen over løgene. Luk glasset og opbevar det køligt.