Karrysyltede løg
Ingredienser
1 løg
1/2 dl æblejuice
1/2 dl æbleeddike
1/2 dl sukker
1 spsk. karry
Beskrivelse
Skær løget i tynde skiver og læg dem i et rent skoldet glas. Kog juice, eddike, sukker og karry langsomt op. Lad det køle ned og hæld det over løgene. Luk glasset og lad det trække nogle timer eller natten over. Vend/ryst glasset så lagen fordeles på alle løgskiverne. Opbevares køligt.
Karrysyltede løg