Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Laksesandwich med spejlæg (1 pers.)

Udskriv opskrift
Frokost » Fisk
Ingredienser

1 grovbolle eller grovflutes
Icebergsalat
2 skiver røget eller gravet laks
1 spejlæg
Agurk
Rødløg
Evt. mayonnaise

Beskrivelse

Skær grovbollen over og kom salat på bunden. Læg laks ovenpå, dernæst spejlægget, agurkeskiver, evt.mayonnaise og rødløg. Læg toppen af bollen på og server.

Variationer

Skift grovbollen ud med 1 skive rugbrød.
Skift agurkeskiverne ud med tomatskiver.

Relaterede opskrifter
Mest sete opskrifter i kategorien Fisk