Kålpande med æg
Ingredienser
1 rødløg
1 fed hvidløg
150 g kålblanding (spidskål, rød spidskål, grønkål)
3 æg
Salt og peber
Olivenolie til stegning
Beskrivelse
Hak rødløg og hvidløg. Snit kålen.
Svits rødløg, hvidløg og kålblanding kort på panden i olivenolie. Krydr med salt og peber.
Slå æggene ud i kålblandingen, læg låg/staniol over og steg til hviden er fast.
Krydr æggene med salt og peber.
Kålpande med æg