Kålsalat med tun og hytteost
Ingredienser
75 g spidskål
25 g finthakket grønkål
1 stor tomat
1 forårsløg
1 dl hytteost
1 dåse tun i vand, drænet vægt 105 g
Salt og peber
Pynt: Lidt hakket tomat og forårsløg
Evt. lidt olivenolie
Beskrivelse
Snit spidskålen fint og hak den i mindre stykker. Skær tomaten i små tern. Skær forårsløg i tynde skiver. Gem lidt tomat og forårsløg til pynt.
Kom spidskål, grønkål, tomat og forårsløg i en skål. Tilsæt hytteost og bland det godt.
Dræn tunen for vand, del den i mindre stykker og vend den i salaten. Smag til med salt og peber.
Server evt. lidt god olivenolie til at dryppe over kålsalaten.
Kålsalat med tun og hytteost