Scrambled eggs med bær
Ingredienser
2 æg
1 tsk. mælk
1/2 tsk. vanillesukker
Revet skal af 1/2 usprøjtet appelsin
1 håndfuld mandelflager
Kokosolie til stegning
Tilbehør: Jordbær, hindbær, blåbær, brombær
Beskrivelse
Pisk æg, mælk, vanillesukker og revet appelsinskal sammen.
Smelt lidt kokosolie på en pande. Hæld æggemassen på panden og drys mandelflager over. Rør hele tiden, indtil æggemassen samler sig.
Anret med friske bær.
Scrambled eggs med bær