Hvidløgsstegte scrambled eggs
Ingredienser
2 æg
2 spsk. piskefløde
Salt og peber
Hvidløgssmør til stegning
Drys: Nigellafrø
Tilbehør:
3 skiver bacon
2 gulerødder
Salatblad
Beskrivelse
Steg gulerødderne i hvidløgsmør i en gryde. Steg bacon sprød på en pande og læg dem på fedtsugende papir.
Pisk æg, piskefløde, salt og peber sammen. Smelt hvidløgssmør på en pande. Hæld æggemassen på panden og rør til det samler sig.
Anret æggene på en tallerken sammen med lidt salat, gulerødder og bacon. Drys nigellafrø over.
Hvidløgsstegte scrambled eggs