Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Hvidløgsstegte scrambled eggs (1 pers.)

Udskriv opskrift
Morgenmad » Æg
Hvidløgsstegte scrambled eggs
Hvidløgsstegte scrambled eggs
Ingredienser

2 æg
2 spsk. piskefløde
Salt og peber
Hvidløgssmør til stegning

Drys: Nigellafrø

Tilbehør:
3 skiver bacon
2 gulerødder
Salatblad

Beskrivelse

Steg gulerødderne i hvidløgsmør i en gryde. Steg bacon sprød på en pande og læg dem på fedtsugende papir.

Pisk æg, piskefløde, salt og peber sammen. Smelt hvidløgssmør på en pande. Hæld æggemassen på panden og rør til det samler sig.

Anret æggene på en tallerken sammen med lidt salat, gulerødder og bacon. Drys nigellafrø over.

Hvidløgsstegte scrambled eggs
Hvidløgsstegte scrambled eggs
Mest sete opskrifter i kategorien Æg