Ingredienser
2 æg
2 spsk. mælk
1/2 tsk. bagepulver
Salt og peber
Fedtstof til bagning
Beskrivelse
Pisk æg, mælk, bagepulver, salt og peber sammen i en skål.
Bag æggewrapsene gyldne i fedtstof på en pande ved middel varme. Vend dem undervejs.
Fyld æggewrapsene med:
Kogt eller stegt kylling, laks eller skinke
Salat eller babyspinat
Rå eller tilberedte grøntsager