Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Paneret torskefilet med ananasmayonnaise (2 pers.)

Udskriv opskrift
Hovedretter » Fisk
Paneret torskefilet med ananasmayonnaise
Paneret torskefilet med ananasmayonnaise
Ingredienser

2 torskeloins

Panering:
Mel
Æg
Rasp
Salt og peber
Smør til stegning

Tilbehør:
Kartofler
Ærter
Mayonnaise med marineret ananas

Beskrivelse

Bland mel med salt og peber på en tallerken. Pisk ægget sammen i en dyb tallerken og hæld rasp på en anden tallerken.

Paner torskestykkerne i mel, æg og rasp.

Steg de panerede torskestykker i smør på en pande i 4-5 minutter på hver side.

Server torskestykkerne med ananasmayonnaise på toppen. Server kartofler og ærter til.

Paneret torskefilet med ananasmayonnaise
Paneret torskefilet med ananasmayonnaise
Relaterede opskrifter
Mest sete opskrifter i kategorien Fisk