Ingredienser
500 g torsk
1 porre
6-8 cherrytomater
1 æble, Pink lady
saft fra en ½ citron
2 1/2 dl madlavningsfløde
Tilbehør: Karry-svitset spidskål
Beskrivelse
Skær torsken i passende stykker og læg dem i et ildfast fad ca. 20 x 20 cm. Krydr godt med salt og peber. Porre, tomater og æble skæres i mindre stykker og lægges hen over. Pres citronsaft over og kom fløden på. Bages i ovnen ved 200 grader i 25-30 minutter.