Pizza-æg
Ingredienser
2 æg
3-4 spsk. pastasauce med basilikum
8-10 skiver pepperoni
1 lille håndfuld revet mozarella ost
1 lille håndfuld revet cheddar ost
Oregano
Basilikum
Salt og peber
Smør til stegning
Tilbehør: Vårsalat eller babyspinat
Beskrivelse
Smelt smørret på en pande. Kom æggene på panden og steg dem ved middel varme til hviden er stiv.
Kom klatter af pizzasauce på og læg pepperoniskiver på.
Fordel revet ost over retten.
Drys med krydderier, salt og peber.
Læg låg eller staniol over panden til osten er smeltet.
Server salat til pizzaæggene.
Pizza-æg