Skinkestang
Ingredienser
1 rulle færdig pizza dej (400 g)
75 g pikantost
100 g skinkestrimler
2 stilke blegselleri
1 rød peberfrugt
1 bundt forårsløg
75 g revet ost
Beskrivelse
Skær blegselleri og peberfrugt i små tern. Skær forårsløg i tynde skiver.
Rul dejen ud og smør den med pikantost. Bland skinke, grøntsager og halvdelen af osten og fordel det på dejen.
Fold dejen sammen om fyldet og læg den på en bageplade med bagepapir. Drys resten af osten over og bag den ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Skinkestang