Ovnkartofler med rød peberfrugt

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Kartofler
Ovnkartofler med rød peberfrugt
Ovnkartofler med rød peberfrugt

Ingredienser

1 kg små kartofler
3 røde peberfrugter
2 spsk. olie
salt

1 bundt bredbladet persille

Beskrivelse

Skrub og halver kartoflerne. Rens peberfrugterne og skær dem i grove stykker. Vend kartofler og peberfrugter i olie og salt. Fordel dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Steg dem i ovnen i 30 minutter. Skyl og nip persillen og drys den over kartoflerne ved servering.

Mest sete opskrifter i kategorien Kartofler

Pestokartofler
4 pers.
Flødekartofler
4 pers.
Chilikartofler
2 pers.
Kartoffelpakker
1 pers.
Grovmos
4 pers.
Kartoffelmos
4 pers.
Brune kartofler
4 pers.
Kartoffelbiks
1 pers.