Muffins med chokolade og peanuts
Ingredienser
100 g smør
125 g sukker
3 æg
240 g mel
2 tsk. bagepulver
100 g mørk chokolade
2 dl salte peanuts
1 dl mælk
Beskrivelse
Hak chokolade og peanuts. Pisk smør og sukker let og luftigt. Tilsæt æggene et ad gangen. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen. Rør chokolade og peanuts i dejen sammen med mælken. Fordel dejen i 12 muffinsforme. Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter.
Muffins med chokolade og peanuts