Banan-chokolademuffins

(12 stk.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Muffins

Ingredienser

250 g mel
2 tsk. bagepulver
250 g sukker
1 tsk. vanillesukker
2 æg
2 mosede bananer
125 g grofthakket chokolade

Beskrivelse

Bland mel, bagepulver, sukker og vanillesukker i en skål. Tilsæt æg, mosede bananer og hakket chokolade. Tilsæt evt. lidt mælk indtil dejen har en passende konsistens. Fyld dejen i 12 store muffinsforme. Bages ca. 25-30 min. ved 200 grader.

Variationer

Pynt med chokoladeglasur:
50 g chokolade
125 g flormelis
2 spsk. vand

Smelt chokoladen over vandbad. Rør en glasur af flormelis og vand og rør chokoladen i.

Mest sete opskrifter i kategorien Muffins

Kanelmuffins
12 stk.
Bananmuffins
12 stk.
Muffins med M&M's
12-14 stk.