Cookies med chokolade og nødder

(20 stk.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Småkager
Cookies med chokolade og nødder
Cookies med chokolade og nødder

Ingredienser

Tørre ingredienser:
1 dl sukker
1,5 dl mel
1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillepulver
1 dl havregryn
1 dl hakket chokolade
1 dl hakkede hasselnødder

Øvrige ingredienser:
85 g blødt smør
1 æg

Beskrivelse

Pisk det bløde smør luftigt, tilsæt æg og pisk godt. Rør de tørre ingredienser i. Tril 20 kugler, sæt dem på en bageplade med bagepapir og tryk dem flade. Bages ved 180 grader i 9-12 minutter. Tag cookies ud og kom dem med bagepapir over på en bagerist. Lad dem afkøle 15 minutter inden de tages af bagepapiret og afkøler på en rist. Opbevares i lufttæt boks.





Tip til værtindegave: Mål de tørre ingredienser af og fyld dem lagvis i et glas med låg. Pynt glasset med en sløjfe og vedhæft opskriften.

Mest sete opskrifter i kategorien Småkager

Marcipanhorn
15 stk.
Specier med mandler
ca. 110 stk.
Kokosmakroner
20 stk.
Vanillekranse
150 stk.
Kokostoppe
20-25 stk.