Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Specier med mandler (ca. 110 stk.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Småkager
Specier med mandler
Specier med mandler
Ingredienser

½ dl mandler
500 g mel
150 g flormelis
400 g margarine
groft sukker

Beskrivelse

Mandlerne vaskes og snittes på langs. De skal ikke smuttes. Mel, flormelis og margarine æltes sammen. Dejen trilles i tykke pølser, som rulles i groft sukker. Pølserne stilles i køleskabet til næste dag. Skær pølserne i skiver, læg kagerne på en bageplade og pynt med mandelsplitterne. Bages ved 200 grader til de er lysebrune i kanten.
Dejen kan fryses efter at være formet til pølser.

Mest sete opskrifter i kategorien Småkager