Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Gaffelkager
Gaffelkager
Ingredienser

250 g mel
250 g kokosmel
250 g sukker
250 g margarine
1 tsk. hjortetaksalt
1 æg

Beskrivelse

Mel, kokosmel og sukker blandes. Margarinen smuldres heri. Hjortetaksalt og æg blandes i. Dejen æltes godt.
Trilles i stænger, der skæres ud og trilles til kugler. Kuglerne sættes på bagepladen og trykkes flade med en gaffel.
Bages ved 200 grader i ca. 10 min.

Gaffelkager
Gaffelkager
Jul
Mest sete opskrifter i kategorien Småkager