Brune kartofler

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Kartofler

Forberedelse:
Tilberedning:
Jul
Traditionel dansk

Ingredienser

1 dl. sukker
2 spsk. smør
1 kg. små forkogte skrællede kartofler

Beskrivelse

Tag en kold pande og fordel alt sukret i et jævnt lag herpå. Varm panden langsom op ved kraftig varme. Når sukret er ved at være smeltet skrues der ned til mellem varme. Tilsæt smørret og rør rundt til det får en sirup lignende konsistens. Kom kartoflerne på panden og vend dem godt rundt i sirupen. Lad kartoflerne blive varmet igennem. Rør godt rundt i kartofler med jævne mellemrum. Når de er gennemvarmet er de klar til servering.

Mest sete opskrifter i kategorien Kartofler

Pestokartofler
4 pers.
Flødekartofler
4 pers.
Chilikartofler
2 pers.
Kartoffelpakker
1 pers.
Grovmos
4 pers.
Kartoffelmos
4 pers.
Kartoffelbiks
1 pers.