Grillspyd med marineret kylling

(2 pers.)
Udskriv opskrift
Hovedretter » Fjerkræ

Forberedelse:
Tilberedning:
Velegnet på grill

Ingredienser

300 g. kyllingeinderlår
1 stort rødløg
8 cherrytomater
1 stor rød peberfrugt
8 champignons

Marinade
1 dl. ketchup
1 fed hvidløg
2 spsk. brun farin
1 tsk. salt
1 tsk. paprika
½ tsk. hvidløgspulver
1 tsk. chilipulver

Beskrivelse

Marinering:
Bland ketchup sammen med den brune farin i en skål. Pres hvidløgsfedet i og rør det godt rundt i blandingen. Tilsæt krydderierne og bland det grundigt.

Kom kyllingeinderlårene i og rør rundt således alle stykkerne er godt dækket af marinaden. Lad marinaden trække i køleskabet i mindst et par timer. 

Forberedelse af spyddene:
Vask og skær cherrytomater, champignons og peberfrugten. Skær peberfrugten i mundrette stykker. Skær rødløget i både og split lagene ad.

Fordel alle delene på 4 grillspyd

Tilberedning:
Grill dem ved direkte varme på en grill i ca. 10 minutter eller indtil kyllingerne er gennemstegte.

Mest sete opskrifter i kategorien Fjerkræ

Kalkun i fad
6 pers.
Kylling i cola
4 pers.
Kalkun i folie
4 pers.
Kylling i fad
3 pers.
Kyllingesalat
4 pers.
Mexikansk salat
4 pers.
Pesto kylling
4 pers.
Kalkunkufta
4 pers.
Kylling Fajita
1 pers.