Kylling i karry med ananas
Ingredienser
500 g kyllinginderfileter
1 rød snackpeber
5-6 ringe ananas fra dåse
5 dl madlavningsfløde
2-3 tsk. karry
salt og peber
Beskrivelse
Kyllingstykkerne lægges i et fad. Snackpeberen skæres i strimler og ananasringene skæres i tern. Begge dele fordeles over kyllingkødet. Salt, peber og karry blandes i madlavningsfløden, som hældes over kyllingefileterne. Fadet sættes i en 200 grader varm ovn i 35-45 min.
Serveres med ris og salat samt flutes.
Kylling i karry med ananas