Ingredienser
2-3 nye kartofler
flydende margarine
salt
Pynt: Fintklippet purløg
Beskrivelse
Kartoflerne skrabes. Hver kartoffel skæres i skiver, som lægges på et stykke folio. Drys med salt. Hæld lidt flydende margarine på kartoflen. Luk folien om kartoflen. Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 35 min. Drys med fintklippet purløg inden servering.