Middelhavssild
Ingredienser
4 marinerede sildefileter
50 g soltørrede tomater
2 fed hvidløg
1 lille rødløg
1 spsk. grofthakket basilikum
peber
Beskrivelse
Skær sildefileter i mundrette stykker og anret dem på et fad. Skær soltørrede tomater, hvidløg og rødløg i små tern. Snit basilikum. Bland soltørrede tomater, hvidløg, rødløg og basilikum og fordel blandingen på sildene. Krydr med friskkværnet peber.
Middelhavssild