Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Kartoffelgratin Pikant (4 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Kartofler
Kartoffelgratin Pikant
Kartoffelgratin Pikant
Ingredienser

800 g kartofler
200 g  Buko Pikantost
1 æg
2 1/2 dl madlavningsfløde
Salt og peber
Fedtstof til smøring af fad

Beskrivelse

Kartoflerne skrælles og skæres ud i meget tynde skiver. Pikantost røres sammen med ægget. Tilsæt fløde samt salt og peber. Smør et ildfast fad med margarine. Læg kartofler og sovs lagvis. Slut af med et lag sovs. Fadet sættes i en 200 grader varm ovn i 80 minutter. Når overfladen begynder at blive gylden, lægges et stykke sølvfolie over.

Kartoffelgratin Pikant
Kartoffelgratin Pikant
Mest sete opskrifter i kategorien Kartofler