Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Marcipanlagkage (1 stk.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Lagkager og roulader
Marcipanlagkage med appelsinmarmelade
Marcipanlagkage med appelsinmarmelade
Ingredienser

2 lagkagebunde

150 g appelsinmarmelade
1 1/2 Guldbarre orange
1 Dajm
1/4 l piskefløde
250 g marcipan eller 1 færdigt marcipanlåg

Beskrivelse

Læg en lagkagebund på et fad og smør appelsinmarmeladen ud herpå. Guldbarre og Dajm hakkes groft. Pisk fløden til flødeskum og tag 2 store spiseskefulde fra til senere brug.  Bland den hakkede chokolade i flødeskummet og fordel det på lagkagebunden. Læg den anden lagkagebund på og smør de 2 spiseskefulde flødeskum på. Rul marcipanen ud eller brug et færdigt marcipanlåg, som lægges over lagkagen. Lad lagkagen trække i køleskabet, gerne til næste dag.

Variationer

Brug hindbærmarmelade i stedet for appelsinmarmelade og Guldbarre hvid i stedet for Guldbarre orange.

Marcipanlagkage med appelsinmarmelade
Marcipanlagkage med appelsinmarmelade
Mest sete opskrifter i kategorien Lagkager og roulader