Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Kartoffelsalat Pikant (4 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Kartofler
Kartoffelsalat Pikant
Kartoffelsalat Pikant
Ingredienser

80 g Pikant ost
4 dl creme fraiche 5%
40 g syltet agurk
1 dl hakket persille
Salt og peber
1 kg kogte, kolde, pillede kartofler

Beskrivelse

Rør Pikantosten op med creme fraiche, der tilsættes lidt ad gangen. Skær syltet agurk i små tern og hak persillen. Tilsæt salt, peber, syltet agurk og persille. Smag til. Pil de kogte kartofler, skær dem i skiver og vend dem i dressingen. Lad salaten trække tildækket i køleskabet i ca. 1 time før servering.

Kartoffelsalat Pikant
Kartoffelsalat Pikant
Mest sete opskrifter i kategorien Kartofler