Grillsalat i folie

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Tilberedte grøntsager
Grillsalat i folie
Grillsalat i folie

Ingredienser

¼ spidskål
1 lille løg
4 gulerødder
1 stk. fennikel
½ dl hakkede krydderurter

Marinade:
1 spsk. olie
½ spsk. eddike
1 tsk. honning
1 knsp. chili
Salt og peber

Beskrivelse

Rens grøntsagerne. Snit spidskål i fine strimler. Hak løg groft. Snit gulerødder og fennikel i lange papirtynde strimler – brug evt. en skrællekniv til at lave de lange strimler. Hak krydderurter efter eget valg fint. Rør marinaden sammen og bland den i grøntsagerne. Pak blandingen i alufolie med lukningen opad. Sæt pakkerne på grillen eller i en 200 grader varm ovn i 5-10 minutter. Drys evt. lidt krydderurter på grillsalaten inden servering.

Mest sete opskrifter i kategorien Tilberedte grøntsager

Marinerede bønner
3-4 pers.
Bagte tomater
2 pers.
Rodfrugtsfad
4 pers.