Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Bagte løg og tomater (4 pers.)

Udskriv opskrift
 Tilbehør » Tilberedte grøntsager
Løgene og tomaterne før tilberedning
Løgene og tomaterne før tilberedning
De færdige løg og tomater passer godt sammen med blandt andet entre cote bøf
Ingredienser

4 store løg
4 store tomater
salg
peber
olivenolie

Beskrivelse

Smør et ovnfast fad med olivenolie og krydr med salt og peber. Løgene deles på langs, men pilles ikke. Fjern kun det yderste af roden, så løget stadig hænger sammen. Lægges i fadet med skærefladen nedad. Tomaterne deles, lægges med skærefladen opad og krydres med salt og peber.
Bages ca. 45 min. ved 200 grader.

Løgene og tomaterne før tilberedning
Løgene og tomaterne før tilberedning
De færdige løg og tomater passer godt sammen med blandt andet entre cote bøf
Forberedelse:
Tilberedning:
Fuldskærmsvisning ved tilberedning
Mest sete opskrifter i kategorien Tilberedte grøntsager
Broccoli med hvidløg
3-4 pers.
Grillede fyldte tomater
4 pers.
Grøn bønnesalat med mandler og bacon
4 pers.
Glaserede perleløg
4 pers.
Lynstegte grøntsager
2 pers.
Rødløg bagt i balsamico og honning
4 pers.