Ingredienser
250 g grønne bønner
75 g smuttede mandler
4 fed hvidløg
100 g bacon i strimler
Pynt:
1-2 cherry tomater
Beskrivelse
Vask bønnerne og skær evt. enderne af. Skær hvidløgsfedene i grove tern.
Svits først baconstrimlerne på en pande og læg dem derefter på køkkenrulle og dup dem tørre. Kom dem over i et fad.
Tør panden af med noget køkkenrulle og svits derefter bønnerne, mandlerne og hvidløgene i ca. 15 minutter eller indtil bønnerne er gennemstegte. Kom det hele i fadet med baconstykkerne.
Pynt evt. med et par cherry tomatbåde.