Kartoffelfad med basilikum

(2-3 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Kartofler

Forberedelse:
Tilberedning:

Ingredienser

1 løg
2-3 gulerødder
10 cherrytomater
500 g. kartofler
olie
salt og peber
en håndfuld frisk basilikum

Beskrivelse

Hak løget groft. Skræl gulerødderne og skær dem i grove skiver.
Skræl kartoflerne og skær dem i både.
Læg løg, kartofler, gulerødder og cherrytomater i et ildfastfad.
Hæld olie over og krydr med salt og peber.
Bland alle ingredienserne godt, så der er olie på det hele.
Drys til sidst de friske basilikumblade over fadet.

Bages ved 200 grader i ca. en time indtil kartoflerne er møre.

Mest sete opskrifter i kategorien Kartofler

Pestokartofler
4 pers.
Flødekartofler
4 pers.
Chilikartofler
2 pers.
Kartoffelpakker
1 pers.
Grovmos
4 pers.
Kartoffelmos
4 pers.
Brune kartofler
4 pers.
Kartoffelbiks
1 pers.