Karbonader med krydderurter og feta
Ingredienser
500 g hakket kalv og flæsk
1 bdt. blandede friske krydderurter (persille, basilikum, dild m.m.)
75 g feta i små tern
1 lille tsk. salt
Peber
Fedtstof til stegning
Beskrivelse
Farsen blandes med de hakkede krydderurter, salt og peber. Feta i små tern tilsættes, kan evt. smuldres groft. Form farsen til 4 karbonader og steg dem i lidt fedtstof på panden.
Karbonader med krydderurter og feta