Ingredienser
6 bagekartofler
300 g skinke tern
200 g pikantost
Beskrivelse
Skyl kartoflerne og pak dem ind i staniol.
Bages i ovnen ved 180 grader varmluft i 1 time.
Skinke tern og pikantost røres godt sammen i en skål.
Efter 1 time tages kartoflerne ud. Åben staniolen og udhul kartoflerne med en ske.
Kom skinke fyldet i de udhulede kartofler og luk staniolen omkring dem.
Det overskydnde skinkefyld og kartoffelfyld kommes i et ildfastfad og bages i 10 minutter sammen med kartoflerne.