Frikadeller med purløg

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Hovedretter » Fars

Ingredienser

500 g hakket kalv og skinke
1 løg
1 dl havregryn
1 æg
1 bdt. purløg
1½ dl vand
1 tsk. salt
peber
fedtstof til stegning

Beskrivelse

Rør farsen med salt og peber. Tilsæt finthakket løg, havregryn, æg, klippet purløg og vand. Rør farsen godt sammen. Form farsen til frikadeller og steg dem i lidt fedtstof på panden.

Mest sete opskrifter i kategorien Fars

Indisk risret
4 pers.
Makaronigryde
3 pers.
Farspande
4 pers.
Forloren hare
4 pers.
Frikadeller
4 pers.
Karbonader
4 pers.
Boller i karry
4 pers.
Farspølser
8-10 stk.