Quinoaflagegrød med blåbær og æble
Ingredienser
1 dl quinoaflager
2,5 dl vand
1 lille nip salt
1 tsk. kokosolie
1 spsk. ahornsirup
1/2 tsk. kanel
Topping:
1/2 rødt æble
1 håndfuld blåbær
1 tsk. græskarkerner
Beskrivelse
Kom quinoaflager, vand og salt i en lille gryde. Bring det i kog under omrøring, og lad det simre i 2–3 minutter, til grøden har den rette konsistens.
Tag gryden af varmen og rør kokosolie i den varme grød. Smag til med ahornsirup og kanel.
Skær æblet i små tern.
Hæld grøden i en lille skål. Top med æbletern, blåbær og græskarkerner.
Quinoaflagegrød med blåbær og æble