Ingredienser
800 g kartofler
500 g creme fraiche 9%
All round krydderi
Salt
Peber
Purløg
Beskrivelse
Kartoflerne koges i 20 min. Lad kartoflerne køle ned, hvorefter de skæres i små stykker. Creme fraiche, all round krydderi, salt, peber og purløg blandes i og røres godt sammen. Sættes i køleskabet 30 min. før servering.
Drys evt. lidt purløg på toppen.