Kirsebærkompot
Ingredienser
225 g kirsebær, udstenede
1/2 spsk. sukker
1/2 tsk. vanillepulver
1,5 spsk. citronsaft
Beskrivelse
Halver kirsebær og fjern stenen.
Kom kirsebær, sukker, vanillepulver og citronsaft i en gryde. Bring det i kog og lad det simre i ca. 15 minutter, til kirsebærrene er møre. Mas dem let med grydeskeen. Smag til med sukker.
Hæld kirsebærkompotten i et rengjort glas. Sæt låg på, lad den afkøle og sæt den i køleskabet.