Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Salat med rejer og marinerede hvidløg (1 pers.)

Udskriv opskrift
Frokost » Fisk og skaldyr
Salat med rejer og marinerede hvidløg
Salat med rejer og marinerede hvidløg
Ingredienser

1 håndfuld fintsnittet icebergsalat
100 g rejer
45 g gul peberfrugt
30 g marinerede hvidløg med persille og oregano

Dressing:
Lidt olie fra de marinerede hvidløg
Lidt citronsaft
Salt og friskkværnet peber

Tilbehør: Flute

Beskrivelse

Snit icebergsalaten fint. Skær peberfrugt i tern.

Bland icebergsalat, rejer, peberfrugt og marinerede hvidløg.

Anret salaten på en tallerken. Dryp lidt olie fra de marinerede hvidløg over. Pres lidt citronsaft over. Krydr med salt og friskkværnet peber.

Server med et stykke flute.

Salat med rejer og marinerede hvidløg
Salat med rejer og marinerede hvidløg
Mest sete opskrifter i kategorien Fisk og skaldyr