Ingredienser
1 skive fuldkornsrugbrød
1 hårdkogt æg
Rejer
Lidt citronsaft
Mayonnaise
1 spsk. ørredrogn
Salt og peber
Pynt: Hakket purløg
Beskrivelse
Skær det hårdkogte æg i skiver og fordel dem på rugbrødsskiven.
Læg rejer oven på og dryp lidt citronsaft over.
Kom lidt mayonnaise og en skefuld ørredrogn på.
Pynt med hakket purløg. Kom salt og friskkværnet peber på.