Ingredienser
2 tsk. karry
1 tsk. spidskommen
400 g blomkålsris
20 g revet ost
1 håndfuld bredbladet persille
Salt og peber
Olivenolie til stegning
Beskrivelse
Hak bladpersillen groft.
Varm olien op på en pande og brænd krydderierne af. Steg blomkålsrisene ved høj varme under omrøring i et par minutter.
Tilsæt revet ost, salt og peber. Rør hakket bladpersille i.