Sød kartoffel med kanel
Ingredienser
1 sød kartoffel
Smør
Kanel
Salt
Pynt: Hakket purløg
Beskrivelse
Skrub den søde kartoffel og prik den flere steder med spidsen af en urtekniv. Bag kartoflen i ovnen ved 190 grader varmluft i ca. 1 time til den er meget blød.
Skær en revne i kartoflen og træk skindet til side. Kom smør i revnen. Drys med kanel og salt. Pynt med hakket purløg.
Sød kartoffel med kanel