Varmrøget ørred med hytteost
Ingredienser
1/2 skive fuldkornsrugbrød
Babyspinat
50 g varmrøget ørred
1 spsk. hytteost
1 skive rødløg
1 radise
Salt og friskkværnet peber
Pynt: Karse
Beskrivelse
Skær radisen i tynde skiver og skær en skive af et rødløg.
Læg babyspinat på rugbrødsskiven og kom den varmrøgede ørred ovenpå.
Kom hytteost på og læg rødløg og radise på. Pynt med karse.
Krydr med salt og peber.
Varmrøget ørred med hytteost