Kold citronmelissesauce
Ingredienser
3 1/2 dl creme fraiche
1/2 tsk. fintrevet limeskal
1/2 tsk. limesaft
1 spsk. finthakket citronmelisse
Evt. lidt akaciehonning
Salt og peber
Beskrivelse
Rør creme fraichen med fintrevet limeskal og limesaft.
Hak citronmelissen fint og rør den i. Smag til med salt, peber og evt. lidt akaciehonning.
Lad saucen trække i køleskabet i mindst 1/2 time.
Kold citronmelissesauce